Category Archives: ostalo
Čarobna dijeta

Pre tri godine sam pisala nekoliko reči o kardiovaskularnim oboljenjima kod nas – stanje nacije je katastrofično.
Ako neko od vas ima povišen pritisak, sigurno mu je rečeno da “treba zdravo da se hrani”. Obično se ljudima kaže da jedu više povrća, izbegavaju slatko i masno, i sve tome slično – a ništa konkretnije od toga.
A postoji dijeta koja obara pritisak – nauka tvrdi da za dve nedelje postoji očigledno poboljšanje, a za celoživotno pridržavanje značajno smanjuje šanse za nastanak kardiovaskularnih incidenata.
Zove se DASH, Dietary Approaches to Stop Hypertension, i osmišljena je od strane NIH, u mom svetu respektabilne institucije.
Upravljanje vremenom: Zamka organizacije

Upravljanje vremenom se bavi i gubljenjem vremena :). Ne mislim na lenstvovanje, nego na žongliranje (zapravo) nepotrebnim zadacima.
Od rane mladosti nas uče da prvo poradimo ono što se MORA. Kad ustanete – da doručkujete, operete zube, spremite krevet i sobu, ovo, ono…
Ovakvi zadaci se vremenom gomilaju, što smo stariji imamo sve više i više obaveza koje su preče od ležanja u kadi, sunčanja, vožnje bicikla, lutanja tržnim centrom…
Rad je na prvom mestu, a tek kad se rad završi – dolazi na red igra.
Jedini je problem što rad NIKADA nije završen.
Indijac u Novom Sadu

On se zove Kapil.
I ima zlatne ruke :).
Kapil je kuvar u restoranu “Real India”, i imala sam tu čast i zadovoljstvo da sedim i jedem to što on kuva.
Preciznije, da jedem, i jedem, i jedem…:).
Stvari su išle ovako. 







